Повышение уровня амилазы говорит о том, что анализ сдан на фоне обострения панкреатита, а не просто дисфункции поджелудочной железы. Повышение гемоглобина характерно для обезвоживания на фоне вышеописанной ситуации. Необходимо смотреть гематокрит. Остальные показатели на фоне описанной ситуации не специфичны и не подлежат анализу. Для оценки формулы крови (эозинофилы, лимфоциты) пересдайте кровь в спокойный период). На фоне острого воспаления формула перераспределяется в сторону нейтрофилов, содержание которых Вы не указали.